Anda sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Labu Kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Gunakan 250 gram labu kuning, kukus dan haluskan
- Sediakan 600 gram terigu protein tinggi
- Siapkan 1/2 sachet fermipan @11gram
- Ambil 100 gram gula pasir
- Ambil 3 butir kuning telur
- Sediakan 1 sachet susu bubuk danc*w
- Ambil 200 ml air matang
- Siapkan 80 gram Margarin
Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.
Cara membuat Donat Labu Kuning:
- Campur tepung, gula, susu bubuk dan ragi. Lalu masukkan labu dan kuning telur. Uleni
- Masukkan air setengahnya dulu, lalu sedikit2 sampai habis atau sampai adonan sudah setengah kalis. Uleni lagi.
- Masukkan margarin. Uleni sampai kalis. - (Karena masih lengket di tangan dan saya capek nunggu kalisnya, jadi saya simpan di kulkas di tutup dengan plastik kurang lebih 1 jam😁)
- Setelah plastik dibuka, ternyata sudah mengembang 2x lipat. Olesi kedua tangan dengan terigu, lalu ambil adonan secukupnya. Bulatkan.
- Celup telunjuk di dalam terigu kering, lalu lubangi adonan yang dibulatkan tadi dengan telunjuk. Langsung goreng (minyak panaskan terlebih dahulu). Lakukan berulang sampai habis.
- Ketika menggoreng, api cenderung kecil, donat cukup dibalik 1x saja agar muncul WR. Tapi karena Ibu membantu menggoreng dan pesimis kalau donat gak akan matang sepenuhnya kalau cuma dibalik 1x, jadi dibaliknya sesuka hati alhasil banyak yg gak muncul WR😕
- Sebelum ditoping
- Setelah ditoping
Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
