Anda sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Labu Kuning memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Sediakan 120 gram Labu Kuning
- Sediakan 250 gram Tepung Terigu
- Siapkan 10 gram Susu Bubuk
- Siapkan 60 gram Gula Pasir
- Siapkan 1 sdt Ragi Instan
- Ambil 2 butir kuning telur
- Siapkan 50-65 ml Susu Cair
- Sediakan 35 gram Mentega
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Langkah-langkah membuat Donat Labu Kuning:
- Kukus labu kuning hingga lunak. Lumatkan dengan garpu. Sisihkan.
- Campur tepung terigu, gula pasir, ragi, dan susu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan kuning telur dan susu cair secara bertahap sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan mentega uleni kembali hingga kalis elastis.
- Istirahatkan adonan hingga mengembang. Setelah mengembang kempiskan. Lalu bagi adonan sesuai selera atau langsung dicetak menggunakan cetakan. Setelah dicetak tata diatas loyang yang sudah ditaburi tepung terigu. Istirahatkan kembali hingga mengembang ringan 15-20 menit (tergantung suhu ruangan masing”).
- Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan donat dengan topping kesukaan.
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
