Sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat labu kuning menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat labu kuning:
- Gunakan 170 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 100 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 45 gr gula pasir
- Ambil 100 gr labu kuning kukus
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 45 ml air hangat
- Gunakan 5 gr fermipan
- Siapkan 45 gr butter/margarin
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.
Cara membuat Donat labu kuning:
- Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam, mixer dengan mixer spiral, kecepatan tinggi, setelah setengah kalis tambahkan margarin, mixer lagi.
- Beri garam, mixer hingga kalis elastis, bulatkan dan tutup dengan lap bersih selama 1 jam. Setelah mengembang, kempiskan dan uleni sebentar, lalu bulatkan sesuai selera, sy 50 gram. Lalu biarkan 15 menit hingga mengembang. Setiap mmbulatkan sy hitung menitnya, agar yg prtama lgsg digoreng jk sdh 15 menit, krn kl kelamaan bisa mengkerut.
- Setelah 15 menit, bolongi tengahnya, lalu goreng dengan api kecil, cukup sekali balik aja.. donat bs diberi topping kesukaan moms deh…
Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
