Sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat labu kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat labu kuning:
- Ambil 170 gram terigu segitiga
- Gunakan 100 gram labu kuning (aku, 200 gram tapi ga pake air)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1 1/2 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 50 ml air hangat
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Donat labu kuning:
- Masukkan semua semua bahan kecuali margarin, air dan garam
- Uleni adonan (aku pake mixer) sampai setengah kalis, lalu masukkan margarin dan garam, tambahkan air jika adonan agak susah untuk diuleni (agak keras), uleni sampai kalis elastis. Bulatkan adonan, lalu tutup pake kain bersih selama 30-45 menit sampai mengembang 2X lipat
- Kempiskan adonan, lalu bagi -/+ 50 gram, bulatkan. Diamkan selama 15-20 menit. Lubangi tengahnya (bisa pake tutup botol)
- Goreng donat dengan minyak panas dan api kecil, balikkan donat jika sudah berwarna kuning kecoklatan, cukup satu kali balik aja biar ga nyerap minyak, tiriskan. Beri topping sesuai selera. Happy baking!
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
