Sedang mencari ide resep pindang ikan patin pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Asalamualaikum bun Mohon maaf bngt video nya gk full Dari awal.soalnya.ada sesuatu hal bun hehehe. Resep pindang ikan adalah resep andalan wonk Palembang, apalagi disajikan dengan sambal buah terasi. Pindang Ikan Patin yang pedas ini menambah selera makan kita ditambah rasa asem yang alami dari buah nanasnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan patin pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang ikan patin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Patin Pedas menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Ikan Patin Pedas:
- Siapkan 1 ekor Ikan Patin Sedang yang sudah dbersihkan (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 batang Sereh (geprek)
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 1 batang Daun Bawang (iris)
- Ambil Secukupnya Daun Kemangi
- Ambil Secukupnya Air, Garam, Gula, Kaldu Jamur dan Air Asam
- Sediakan Bumbu Iris
- Gunakan 1/2 jempol Lengkuas
- Sediakan 1/2 jempol Jahe
- Gunakan 2 buah Tomat Hijau
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 Jempol Kunyit
- Sediakan Secukupnya Cabai Rawit (sesuai selera, kalau saya pakai 20 cabai rawit & cabai merah)
Indonesian main dish Pindang Patin Palembang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Cicipi, jika perlu tambahkan garam dan gula pasir sehingga terasa asam, manis dan pedas. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga.
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Patin Pedas:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
- Didihkan air ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus, bumbu iris (kecuali tomat hijau), daun salam, daun jeruk dan sereh. Tunggu sampai bumbu matang.
- Jika bumbu sudah matang atau tidak bau langu, masukkan ikan. Tambahkan irisan tomat, garam, gula, kaldu jamur dan air asam. Cek rasa, masak sampai ikan matang.
- Menjelang matang, tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Angkat, hidangkan.
Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana. Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat tersendiri di hati. Satu porsi nasi hangat, sedikit basah karena saus. Resep Masak Pindang Patin, Bandeng, dan Nila Berkuah. Resep Masak Pindang infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep masakan pindang tongkol?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan patin pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
