Anda sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Labu Kuning memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Labu Kuning:
- Ambil 170 gr terigu cakra
- Siapkan 100 gr terigu serbaguna
- Ambil 100 gr labu kuning kukus dan telah dihaluskan
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 45 gr gula
- Sediakan 5 gr ragi instan
- Sediakan 45 gr mentega
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 40 ml air hangat (pakai sesuai kebutuhan)
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Cara menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Campur semua bahan di baskom, kecuali mentega dan garam, uleni sampai setengah kalis, tambahkan mentega dan garam, uleni sampai kalis elastis, istirahatkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adonan, bagi rata sama besar, (saya kurleb @50gr), bulat2kan, simpan di kertas yg telah ditaburi tepung, biarkan mengembang kurleb 15 menit
- Potong2 kertas sesuai jumlah adonan, bolongi tengahnya (saya dengan telunjuk).
- Goreng donat diminyak panas dengan api kecil, goreng satu kali balik aja ya..biar ngga terlalu banyak nyerap minyak, angkat, dan tiriskan.
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
