Sedang mencari inspirasi resep tongkol bumbu kuning pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu kuning pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tongkol memiliki berbagai jenis varian yang dapat menjadi inspirasi masakan dengan aroma seafood. Sebagai contoh ikan tongkol jenis layang ini yang. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol bumbu kuning pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol bumbu kuning pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol bumbu kuning pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Bumbu Kuning Pedas menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Bumbu Kuning Pedas:
- Gunakan Ikan tongkol cue kira" 8-10 potong
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai, iris"
- Ambil Seruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 bh tomat, iris"
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula aren
- Gunakan 2 cangkir Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan 2 btr kemiri
- Gunakan 15 btr rawit merah
- Sediakan 5 btr cabai merah keriting
Kali ini, tim MAHI berbagi resep rumahan yang lezat dan mudah dibuat, yakni resep ikan tongkol suwir pedas. Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga beberapa butir cabai agar rasanya lebih pedas.
Langkah-langkah membuat Tongkol Bumbu Kuning Pedas:
- Siapkan bahan" kemudian bilas ikan cue tongkol dengan air panas,sisihkan lalu ulek/blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Setelah harum masukan tomat iris,daun salam,serai aduk merata dan masak hingga bumbu matang.
- Beri air 2 cangkir ke tumisan lalu bumbui dgn garam dan gula aren masak hingga mendidih,baru masukan ikan cue yg telah bersih
- Masak cue hingga bumbu meresap dan air menyusut..jangan terlalu byk di aduk ya bunda nanti cue nya hancur cukup sekali aduk saja.
- Ikan cue tongkol siap di sajikan dan di nikmati bersama keluarga tercinta😘
Kalau kamu pengin berkreasi dengan ikan tongkol, cobalah membuat tongkol. Rasanya yang gurih dan sedikit sentuhan sensasi pedas akan meninggalkan kesan menyenangkan di lidah. Memasak aneka resep ikan bumbu kuning tak selalu sulit dan merepotkan. Language: Share this at Tongkol Kuah Pedas. Haluskan semua bahan bumbu halus dengan cobek atau blender.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol bumbu kuning pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
