Donat Labu
Donat Labu

Lagi mencari inspirasi resep donat labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat labu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Sebenarnya, saya paling gentar ogah bikin donat, atau sejenis roti.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Labu memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Labu:
  1. Ambil 250 gr tepung segitiga
  2. Sediakan 1 sdt ragi fermipan
  3. Siapkan 4 sdm gula pasir
  4. Ambil 1 butir kuning telur
  5. Gunakan 100 gr labu kuning kukus & haluskan
  6. Ambil 75 ml susu cair
  7. Siapkan 1 1/2 blueband cake & cookie
  8. Siapkan Topping
  9. Gunakan Secukupnya gula halus

Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Penggunaan labu kuning ke dalam adonan bukan sekedar menambah rasa khas saja. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi.

Langkah-langkah membuat Donat Labu:
  1. Masukkan tepung, ragi, gula pasir kedalam wadah aduk rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata.selanjutnya labu, uleni rata, masukkan susu cair, uleni sampek setengah kalis. Dan yang terakhir masukkan blue band, uleni sampai kalis.
  2. Setelah kalis, tutup wadah yang berisi adonan. Diamkan 1 jam sampai adonan mengembang.
  3. Kempeskan adonan yg sudah mengembang. Pipihkan adonan dengan ketebalan sekitar 1 cm, cetak donat.
  4. Setelah selesai mencetak semua. Goreng donat dengan api kecil. Cetakan pertama yang digoreng dulu dan seterusnya. Diusahakan kalau menggoreng 1 kali balik saja.
  5. Angkat donat yang sudah matang dan tiriskan. Donat yg sedikit hangat siap untuk diberi topping gula halus

Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Kelezatan sajian donat labu panggang seolah tak ada lagi tandingannya. Sajian ini tentu akan bisa ibu buat dirumah dengan mudah dan istimewa. Nah, bagi anda yang penasaran ingin membuatnya. Donat Toping, Donat Isi (Bomboloni) dan juga Donat Lolypop (donat paha ayam).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat labu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!