Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol goreng bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tongkol goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan tongkol goreng bumbu kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tongkol goreng bumbu kuning:
- Ambil 1 potong ikan tongkol
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt penyedap dari sayuran (tortole)
- Sediakan 1 sdt merica halus
- Sediakan 1 sdt ketumbar halus
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Gunakan 1/2 cup air
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng ikan
Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan.
Cara menyiapkan Ikan tongkol goreng bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan.Bawang putih dihaluskan, masukkan dalam satu wadah, masukkan kembali kunyit, ketumbar halus dan tortole.
- Masukkan merica halus, garam dan 1/2 cup air kedalam wadah tersebut.
- Campur semua bumbu dan air dalam wadah tersebut. Rendam selama 30 menit. Setelah itu panaskan minyak goreng dengan api sedang.
- Setelah panas, masukkan ikan dan goreng sambil dibalik hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
- Siapkan tissue penyerap minyaj dalam wadah mangkok, angkat ikan yang sudah matang dan taruh diatas tissue tersebut. Ikan siap dihidangkan.
Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan. Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka bumbu yang khas sehingga menghasilkan hidangan yang spesial. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol goreng bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
