Anda sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat labu kuning memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat labu kuning:
- Siapkan 150 gr labu kuning kukus haluskan(berat setelah dikuku)
- Sediakan 300 gr terigu protein tinggi
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Siapkan 7 gr ragi instan
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Gunakan 2 btr kuning telur
- Siapkan 50-75 ml air (bisa kurang bisa lebih)
- Siapkan 35 gr margarine
- Sediakan 1/2 st garam
Dalam mangkuk kecil, satukan labu yang dilenyek, susu, mentega dan kuning telur. Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini.
Cara menyiapkan Donat labu kuning:
- Campur terigu, susu bubuk, ragi,gula aduk rata. Masukkan kuning telur, labu aduk lagi sambil ditambah air sedikit2 (supaya tidak kelembekan). Sampe rata dan setengah kalis
- Masukkan margarine dan garam uleni kembali hingga kalis elastis
- Diamkaan kurang lebih 30menit. Kempiskan supaya udara didalamnya hilang
- Timbang 30gr lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis.
- Diamkan lagi adonan 20menit lalu lubangi tengahnya. Diamkan lagi hingga adonan jadi 2x lipat / kurang lebih 1 jam. Goreng dengan minyak banyak dan sekali balik supaya tidak menyerap minyak
Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya. Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
