Anda sedang mencari ide resep tongkol pindang bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol pindang bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah santan bumbu kuning, meskipun dasarnya menggunakan bumbu kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pindang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol pindang bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol pindang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol Pindang Bumbu Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Pindang Bumbu Kuning:
- Ambil 2 ekor ikan tongkol pindang, potong-potong, buang tulangnya
- Ambil Bisa pakai tongkol potongan juga ya
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, remas
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas, iris tipis
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting, iris serong
- Gunakan 3 buah cabai hijau keriting, iris serong
- Gunakan Secukupnya cabai rawit merah utuh
- Sediakan 100 ml air matang
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk jamur
- Siapkan Secukupnya minyak sayur utk menggoreng dan menumis
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai/goreng
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Resep cara membuat tumis pindang ikan tongkol tumis pindang ikan tungkol adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat pindang kemudian dimasak lagi menjadi tumis. Bersihkan ikan tongkol, potong - potong. Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan dan matang.
Cara menyiapkan Tongkol Pindang Bumbu Kuning:
- Panaskan minyak sayur, balut tongkol dengan kocokan telur, lalu goreng sampai keemasan. Angkat, tiriskan.
- Panaskan secukupnya minyak sayur, tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai bumbu harum dan tanak/matang betul. Lalu masukan irisan duo cabai, aduk rata. Tuang air, beri garam, gula, kaldu bubuk jamur. Aduk rata lagi. Biarkan mendidih. Lalu masukan cabai rawit merah utuh.
- Masukan potongan ikan yg sudah digoreng tadi. Aduk rata. Masak sampai kuah kental. Koreksi rasa. Angkat, siap disajikan.
Masukkan irisan petai, aduk sampai harum. Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden Rasa Super Enak. Resep ikan tongkol kuah kuning asem pedes seger. Resep Tongkol Bumbu Iris Yang Mengoda. Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Pindang Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
