Anda sedang mencari ide resep baikut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baikut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak iga babi nggak pake ribet? Mau bakuteh kuah atau bakuteh goreng? Lihat juga resep Sup lobak bakut, Kuah baikut enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baikut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan baikut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baikut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baikut menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baikut:
- Sediakan 1 kilo daging iga babi
- Ambil 1 buah sawi asin
- Sediakan Bahan lain :
- Gunakan 1 ruas jari jahe geprak
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 40 ml arak masak atau arak tape
- Siapkan 1 sdm merica butir
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 9 siung bawang putih rajang halus
- Gunakan 1 ruas jahe rajang halus
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya merica bubuk, garam, kaldu jamur dan gula
Look for other license plates like BAIKUT and have a good time with us! Sementara ini, hanya bisa melayani pengiriman untuk daerah Surabaya, Sidoarjo. Resep Baikut Sawi Asin (chinese food) mudah banget ala rumahan.
Langkah-langkah membuat Baikut:
- Bersihkan iga, saya rendam d air kurleb 1 jam di ganti 3 kali airnya. Lalu rebus air tambahkan garam sedikit dan merica butir serta jahe geprak, kalau sudah mendidih masukan iga lalu tuang arak masak aduk rata, diamkan hingga mendidih kembali tunggu sekitar 10 sampai 15 menit, matikan api. Buang rebusan air lalu cuci iga d air mengalir,tiriskan
- Tumis bawang putih dan jahe yang sudah dicincang hingga harum dan kecoklatan, masukan ke panci yang sudah diisi air dan iga, masak di api besar hingga mendidih lalu kecilkan api,jika iga sudah empuk masukan garam gula merica dan kaldu jamur jika suka, lalu masukan sawi asin tggu hingga mendidih lagi dan sawi asin empuk.
- Ambil nasi di piring, tuang baikut di mangkok siap makan Mom 😋😄😄
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baikut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
