Sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Labu Kuning memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Labu Kuning:
- Ambil 170 gram terigu protein tinggi (17 sdm)
- Sediakan 100 gram terigu serba guna (9sdm)
- Ambil 45 gram gula pasir (3 1/2 sdm)
- Siapkan 100 gram labu kuning, kukus, haluskan (berat setelah dikukus)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 45 ml air hangat (sekitar 3 sdm)
- Sediakan 5 gram ragi instant (1 sdt munjung)
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Gunakan 45 gram mentega (4 1/4 sdm)
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Langkah-langkah membuat Donat Labu Kuning:
- Masukkan semua bahan dalam wadah kecuali mentega dan garam. Uleni sampai setengah kalis
- Masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis.
- Kempeskan adonan. Uleni sebentar. Ratakan lalu potong2 sesuai selera. Taruh di atas kertas baking. Diamkan sampai mengembang lagi.
- Setelah mengembang, tekan bagian atasnya supaya agak pipih. Lubangi tengahnya. Goreng diminyak panas api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan, beri topping sesuai selera.
- Lembut banget donat labu kuning ini. Favorit!
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
