Cream Cheese Marble Brownies
Cream Cheese Marble Brownies

Sedang mencari ide resep cream cheese marble brownies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cream cheese marble brownies yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cream cheese marble brownies, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cream cheese marble brownies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

I've made variations of cream cheese brownies before but I like that this version has a little vanilla. To get a better swirl effect it's easier to layer most of the brownie batter pour the cream cheese mixture over that and then layer the remaining brownie batter over the top before swirling. Spread the chocolate batter in the prepared baking pan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cream cheese marble brownies yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cream Cheese Marble Brownies menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cream Cheese Marble Brownies:
  1. Gunakan Adonan coklat
  2. Sediakan 110 gr Unsalted butter (me Blue band Master)
  3. Sediakan 225 gr Dark Cooking Chocolate
  4. Ambil 1/2 sdt Baking powder
  5. Sediakan 1/2 sdt Garam
  6. Gunakan 110 gr Tp terigu prot sedang
  7. Sediakan 30 gr coklat bubuk
  8. Gunakan 225 gr Gula pasir (resep martha 280 gr)
  9. Ambil 3 butir Telur
  10. Siapkan Adonan Cream cheese
  11. Gunakan 113 gr cream cheese suhu ruang
  12. Siapkan 30 gr Butter (me blue band Master)
  13. Gunakan 55 gr Gula pasir
  14. Siapkan 1 bt Telur
  15. Siapkan 2 sdm Tepung Terigu

Combine flour and salt in small bowl. Pour the cream cheese mixture on top and evenly spread across the brownies. Beat cream cheese and butter until smooth in medium mixing bowl. Stir in sugar, egg, flour and vanilla.

Langkah-langkah menyiapkan Cream Cheese Marble Brownies:
  1. Panaskan oven 180°c siapkan loyang 20x20x4 oles dan alas dg kertas roti melebohi tinggi loyang
  2. Adonan coklat campur terigu baking garam coklat bubuk ayak sisihkan
  3. Tim butter dan DCC sampai leleh aduk rata angkat dari api masukkan gula aduk rata tunggu agak dingin masukkan telur aduk ratabterakhir masukkan campuran tp terigu aduk cepat jangan over mix sisihkan..
  4. Adonan Cream Cheese kocok cream cheese dan butter sampai rata dan lembut masukkan gula kocok rata masukkan telur kocok rata lagi kmd mskkan terigu kocok rata lagi
  5. Penyelesaian tuang adonan coklat dan adonan cream cheese bergantian sampai habis kemudian bentuk pola marmer dg garpu atau pisau panggang sampai matang selamat mencoba.

Spread half of brownie batter in prepared pan. Spoon cream cheese mixture over batter. Cream Cheese Marbled Brownies Adapted liberally from Cook's Illustrated. Be sure to test for doneness before removing the brownies from the oven. If underbaked (the toothpick has batter clinging to it) the texture of the brownies will be dense and gummy.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cream cheese marble brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!