Sedang mencari inspirasi resep butternut doughnut alias donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal butternut doughnut alias donat labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini merupakan donat yang paling enak, lembut dan gebu. Donat Labu Kuning memang mudah di sediakan. Lembut, gebu dan sedap sangat, anak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari butternut doughnut alias donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan butternut doughnut alias donat labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan butternut doughnut alias donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Butternut doughnut alias donat labu kuning menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Butternut doughnut alias donat labu kuning:
- Ambil 100 gr labu kuning, kukus, haluskan (berat setelah dikukus)
- Gunakan 170 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 100 gr terigu protein sedang
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 45 ml air (sesuaikan dengan tepung dan labu)
- Ambil 45 gr gula pasir
- Sediakan 5 gr ragi instan atau 1 sdt munjung
- Siapkan 45 gr butter
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
Jadi, kemarin setelah bikin puding labu panggang, si labu ni masih sisa aja. Sudah ikut dilodeh, tapi masih ada juga. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Kakak saya membawa banyak buah labu yang asalnya untuk dibuat sira labu sebagai hidangan sampingan semasa majlis pertunangan Nana.
Langkah-langkah menyiapkan Butternut doughnut alias donat labu kuning:
- Siapkan bahan. Campurkan semua bahan kecuali garam dam butter. Saya uleni pakai tangan. Boleh pakai mixer khusus buat roti. Setelah setengah kalis, masukkan garam dan butter. Setelah kalis (saya 15-20 menit uleni pakai tangan), tutup pakai cling wrap atau kain bersih. Biarkan mengembang 2x lipat. Saya diamkan 1 jam.
- Kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi 9, @55 gr.
- Bulatkan adonan, letakkan diatas baking paper. Boleh diberi sedikit taburan terigu diatas baking papernya. Tutup lagi pakai plastic wrap atau kain bersih dan biarkan mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, tekan bagian atas adonan supaya pipih. Lubangi adonan menggunakan bagian atas spuit. Goreng di minyak panas dengan api kecil sedang, balik 1x saja.
- Setelah matang keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Beri topping sesuai selera. Karena udah malam bikinnya. Saya tabur icing sugar aja. Hihi biar cepet dimakan.
- Donatnya empuk kayak squisy. Enak lembut manisnya pas. Di hari kedua juga masi empuk lembut enak.. selamat mencoba happy cooking.
Sementara Juita menyiapkan bahan bahan untuk dibuat kek, saya membuat adunan untuk Donut Labu. Ternyata. labu kuning banyak khasiatnya lho. Labu Kuning Penawar Racun dan Cacing Pita yang Kaya Antioksidan. Sprinkles Food Doughnut Desserts Sprinkle Cake Cake. Labu kuning atau yang sering disebut dengan nama Waluh ini saya kira sudah banyak dikenal dimana-mana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Butternut doughnut alias donat labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
