Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Labu Kuning menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Labu Kuning:
- Gunakan 250 gr Tepung terigu serbaguna
- Ambil 1/4 buah Labu kuning kukus
- Siapkan Gula Pasir 3 sdm (yg suka Manis bisa ditambah)
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Fermipan
- Ambil 30 ml Minyak goreng
- Sediakan 1 butir Kuning telur
- Ambil 50-80 ml Air Matang
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Haluskan labu kuning kukus dengan garpu sampai benar-benar halus.
- Camourkan Labu kuning, tepung terigu, gula Pasir, kuning telur kocok, fermipan. Uleni sampai setengah kalis.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil uleni, baru garam dan minyak goreng. Uleni sampai benar2 kalis dan g lengket.
- Diamkan selama -+1 jam. Tutup adonan dengan Kain bersih agar mengembang 2x lipat.
- Bulatkan adonan, bagi sesuai selera. Diamkan lagi -+20 menit di tutup dengan kain bersih.
- Pipihkan adonan, dan lubangi tengahnya. Bisa menggunakan cetakan.
- Goreng dengan minyak panas, api sedang. Cukup 1x balik, tunggu bagian bawah adonan kuning keemasan baru dibalik.
- Sudah Matang, bisa diberi topping sesuai selera. Gula halus, meses, keju dsb…Selamat mencoba… 😄
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
