Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donat Labu Kuning menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Labu Kuning:
- Gunakan 170 gr terigu prot tinggi
- Siapkan 100 gr terigu serba guna
- Siapkan 45 gr gula pasir
- Ambil 100 gr labu kuning,kukus haluskn
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan 45 ml air hangat(bisa +,bisa jg -)
- Siapkan 5 gr ragi instan
- Siapkan 45 gr butter
- Ambil 1/4 sdt garam halus
Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Donat Labu Kuning:
- Siapkn bahan.kukus labu kuning yg sudah dibersihkn,lalu haluskn baru ditimbang 100 gr.
- Campur semua bahan,kecuali garam dan butter,uleni hingga stengah kalis.
- Lalu campurkn garam dan butter uleni hingga kalis elastis.tutup serbet bersih dan istirahatkn kurleb 1 jam.
- Stelah 1 jam,kempiskn adonan dan uleni sebentar lalu bagi2 sesuai selera dan bentuk.istirahatkn lg hingga mengembang 2x lipat.
- Panaskn wajan,beri minyak secukupnya.bila sudah panas goreng donat hingga matang,cukup sekali balik.lalu angkat dan dinginkn.donat bisa ditopping sesuai selera.
Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
