Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Labu Kuning memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Labu Kuning:
- Siapkan 170 gr tepung terigu cakra
- Gunakan 100 gr tepung terigu segi3
- Siapkan 45 gr gula pasir
- Gunakan 5 gr ragi instan
- Sediakan 100 gr labu kuning kukus
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 45 ml air
- Ambil 45 gr margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.
Cara membuat Donat Labu Kuning:
- Kukus labu sampai empuk, lalu haluskan. Dalam wadah masukkan tepung cakra, terigu segitiga, ragi, gula pasir aduk rata, tambahkan telur, labu kukus yang sudah di haluskan, aduk rata, beri air sedikit demi sedikit (hati" jangan sampai kebanyakan) uleni sampai setengah kalis, lalu beri margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis, diamkan 30 menit/ sampai mengembang
- Kempiskan adonan yang sudah mengembang, lalu bagi menjadi beberapa bagian, karna ga punya timbangan saya kira" aja, lalu diamkan 10 menit, setelah itu lobangi tengahnya, diamkan lagi 15 menit/ sampai mengembang dan ringan
- Panaskan minyak di wajan dengan api kecil, lalu goreng donat dengan 1x balik. (pas bikin donat tadi mendung banget, jadi saya lamain profingnya, eh malah jd over, donatnya ga mulus deh)
Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
