Donat Labu Kuning
Donat Labu Kuning

Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Labu Kuning memakai 8 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Labu Kuning:
  1. Ambil 300 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
  2. Siapkan 150 gr Pure Labu Kuning
  3. Ambil 3 sdm Gula Pasir
  4. Siapkan 1 Butir
  5. Siapkan 50 ml Air hangat (Saya pake air biasa)
  6. Sediakan 1 1/2 sdt Ragi
  7. Gunakan 50 gr Margarine
  8. Sediakan 1/4 sdt Garam

Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.

Cara membuat Donat Labu Kuning:
  1. Siapkan semua bahan bahannya
  2. Ambil wadah, campur semua bahan kecuali margarin dan garam
  3. Mixer dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai kalis
  4. Tambahkan maragari dan garam, mixer lagi sampai kalis elastis (Bisa juga diuleni manual)
  5. Diamkan adonan (Tutup dengan serbet) selama 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat
  6. Buka tutup adonan lalu kempiskan
  7. Pindahkan, lalu uleni sebentar kemudian bagi adonan (saya 40 gr). Lalu bulatkan
  8. Diamkan lagi adonan selama 10 menit dengan ditutup supaya permukaan tidak kering
  9. Buka tutup adonan, Pipihkan lalu lubangi (saya pake spuit)
  10. Panaskan minyak, kemudian goreng donat dengan api kecil satu kali balik agar tdk berminyak
  11. Tiriskan adonan dan berikan toping sesuai selerah, saya pake gula donat
  12. Donatnya lembut banget

Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!