Lagi mencari ide resep sup iga babi dengan huki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga babi dengan huki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masih edisi kangen dengan masakan rumah. Berhubung Papa dan Mama lagi wisata, ga bisa ditanya bumbu resep ini. Rasanya lumayan enak, manis gurih cenderung asin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga babi dengan huki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup iga babi dengan huki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup iga babi dengan huki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Babi dengan Huki menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Iga Babi dengan Huki:
- Gunakan Iga Babi
- Sediakan Wortel lokal
- Sediakan Huki/ Kulit tahu
- Sediakan Jamur hiokou/ shitake (opsi)
- Siapkan Penyedap rasa (opsi)
- Sediakan Minyak wijen
- Ambil Kecap ikan
- Gunakan Lada
- Ambil Air untuk merebus
- Siapkan Biji wijen (opsi)
Sup Labu Dan Tulang Babi Khas Taiwan. Daging iga masak ini dijamin ketagihan, resep soup iga babi bening. Sup iga babi sup babi enak. Resep sup tulang babi khas Karo Sumatera Utara ini sangat enak disantap dengan nasi panas dan sambal pedas andaliman * Kali ini Team Berburu Makan akan bereksperimen lagi membuat resep Soup Iga Babi yang sangat spesial.
Langkah-langkah membuat Sup Iga Babi dengan Huki:
- Rebus Iga Babi untuk mendapatkan kaldu.
- Selagi Iga direbus, potong-potong wortelnya, iris halus. Rendam jamur agar lembut.
- Cek juga hukinya. Bila perlu direndam lebih lama agar lembut. Ini beda-beda, tergantung produsen. Ada yang ga perlu direndam sebelum dimasak.
- Saat kaldu dirasa siap, masukkan wortel dan huki, serta air rendaman jamur. Masak hingga matang.
- Tambahkan jamur di akhir. Sekaligus masukkan kecap ikan, lada, penyedap rasa, dan minyak wijen sesuai selera. Masak sebentar dan matikan kompor. Hangatkan kembali bila ingin dimakan. Sup lebih baik dimakan hangat.
- Ini hanya opsi. Untuk mempercantik, bisa menambahkan biji wijen saat mau dihidangkan.
Nah resepnya semua ada di video ya sobat. Cara Pembuatan silahkan di tonton videonya sampai habis ya sobat! Kuliner iga babi memang andalan di Bali. Semua tahu bahwa Naughty Nuri's adalah destinasi yang pas, namun ada tempat alternatif lagi yang lebih murah. Naughty Nuri's mungkin jadi salah satu restoran penyedia menu iga babi bakar alias Baby Back Ribs terlezat di Pulau Dewata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga babi dengan huki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
