Donat labu kuning
Donat labu kuning

Lagi mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat labu kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat labu kuning:
  1. Siapkan 170 gram tepung terigu protein tinggi
  2. Ambil 100 gram tepung terigu protein sedang
  3. Gunakan 100 gram labu kuning, kukus, haluskan (berat stlh dihaluskan)
  4. Siapkan 45 gram gula pasir
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Sediakan 5 gram fermipan
  7. Siapkan 45 ml air hangat
  8. Sediakan Bahan b
  9. Gunakan 4 sdm butter (me: margarin)
  10. Gunakan 1/4 sdt garam

Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.

Cara menyiapkan Donat labu kuning:
  1. Campur tepung,labu, gula, ragi, telur dan air hangat, uleni sampai setengah kalis
  2. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis elastis
  3. Olesi wadah dengan minyak, tutup adonan dengan plastik warp. Diamkan 1 jam
  4. Kempiskan adonan, ulen sebentar, lalu bagi. Saya jadi 16. Bulat2kan diamkan lagi 15-20 menit
  5. Pipihkan dg ditekan lalu lubangi dengan spuit. Goreng dalam minyak panas suhu rendah api kecil. Balik sekali saja.

Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!