Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning, lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning, lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat labu kuning, lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning, lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kukus labu, hingga matang, dinginkan, lalu lumatkan. Resepi Donut Labu - Kakak saya membawa banyak labu yang asalnya untuk dibuat labu labu sebagai hidangan sampingan Dalam mangkuk kecil, satukan labu yang dilenyek, susu, mentega dan kuning telur. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning pada semua bahagian donat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat labu kuning, lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Labu Kuning, Lembut menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Labu Kuning, Lembut:
- Ambil 170 gr tepung protein tinggi(cakra) / 17 sdm
- Siapkan 100 gr tepung terigu serbaguna (segitiga) / 9 sdm
- Ambil 3 1/2 sdm gula pasir (45 gr)
- Gunakan 100 gr labu kuning, kukus dan haluskan(berat setelah di kukus)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 45 ml air hangat (bisa d tambah / di kurangi sesuaikan dg
- Gunakan Kelembaban tepung)
- Sediakan 3 sdm Atau sekitar
- Sediakan 5 gr ragi instan (1 sdt munjung)
- Siapkan 45 gr butter (4 1/2 sdm)
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata Namun fungsi labu kuning ini juga seperti kentang yaitu dapat membuat lembut adonan donat. Selain itu, adonan donat pun menjadi mudah di bentuk. Ternyata labu kuning juga bisa kita campurkan dalam adonan tepung kue donat, campuran labu kuning ini akan memberikan rasa variasi yang berbeda pada kue donat dan dapat menambahkan sentuhan rasa kenyalnya yang enak. waah seperti apa yahh rasanya kue donat labu kuning? Tambahkan telur dan kuning telur, satu per satu, dan lanjutkan mengaduk sampai adonan lembut.
Cara membuat Donat Labu Kuning, Lembut:
- Siapkan bahan2 nya. Masukkan tepung semua bahan kecuali butter
- Oleni hingga setengah kalis(saya pakai mixer spiral) setelah setengah kalis tambahkan butter mixer lagi hingga benar2 kalis
- Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2 kali nya, lalu kempiskan, timbang kira2 55 gr. Bulatkan taruh d atas kertas baking(kertas baking d taburi dengan terigu ya biar ga lengket. Diamkan sampai mengembang lagi, kurang lebih 15 menit( hati 2 jangan over profing). Saya tutup atasnya dengan plastik
- Setelah mengembang tekan bagian atasnya supaya agak pipih, lubangi dengan cetakan donat(saya pakai pangkal spuit). Goreng d minyak panas api sedang sampai matang, balik sekali saja. Agar tidak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan. (Saat menggoreng saya lupa fotoš¤)
- Siap d sajikan…hemmmm lembuuut banget
- Dalem nya kuning, asli warna dari labu kuning
- Hemmm… Siapa mau nyoba… Monggo…
Donat labu ini memang sangat istimewa. Resep Cara Membuat Donat - Donat merupakan nama makanan yang berbentuk bulat serta berlubang di tengah. Namun sebenarnya, bila Anda mau sukses dalam membuat kue donat lezat, lembut serta empuk, yang dibutuhkan tidak cuma bahan-bahan yang tepat dan pas, namun juga. Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Labu Kuning, Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
