Anda sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat labu kuning memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat labu kuning:
- Ambil 250 gr terigu
- Ambil 100 gr labu kuning kukus haluskan
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 40 gr mentega+1/4sdt garam
- Ambil 30-40 ml susu cair/air dingin
- Sediakan 2 kuning telur
- Ambil 50 gr -60gr gula pasir
Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Donat labu kuning:
- Campur terigu,susu bubuk,gula,ragi,aduk rata
- Masukkan labu,kuning telur,susu cair,uleni,masukkan susu cair/air secara bertahap,jika sudah lembap berhenti menambahkan susu cair/air
- Setelah tercampur,masukkan mentega dan garam,uleni hingga kalis,jika terlalu lembek,bisa tambahkan terigu secukupnya.
- Istirahatkan 10menit
- Bagi bagi adonan dan bulatkan/cetak adonan,alasi dengan kertas roti agar tidak lengket saat akan digoreng nanti.Istirahatkan 1 jam sambil ditutup kain.
- Goreng donat,sajikan,bisa juga dimakan dengan gula halus atau diberi toping sesuai selera.
Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
