Anda sedang mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masih dalam edisi rajin bikin cemilan yang kebanyakan dimakan sendiri 😀. Dan untuk penghabisan edisi labu, akhirnya kuputuskan bikin donat labu saja. Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Labu Kuning memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Labu Kuning:
- Siapkan 125 gram labu kuning kukus
- Siapkan 250 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm susu bubuk full cream
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt fermipan
- Sediakan 50 ml air (secukupnya)
- Sediakan Minyak goreng secukupnya(buat menggoreng)
Mungkin Anda jarang memasak labu kuning untuk hidangan di rumah atau hanya menggunakannya untuk makanan bayi. Padahal labu kuning bisa diolah menjadi banyak camilan yang enak, lho. Lihat juga resep Donat Labu kuning alias Waluh EMPUK banget enak lainnya. Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning kuning.
Cara membuat Donat Labu Kuning:
- Haluskan labu kuning yang sudah dikukus dengan ulekan atau garpu sampai lembut. Sisihkan.
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dalam wadah lain. Aduk rata.
- Lalu campurkan adonan labu, kuning telur ke adonan tepung dan aduk merata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga setengah kalis.
- Kemudian masukkan mentega dan garam uleni hingga kalis elastis.
- Tutup dengan kain bersih, diamkan hingga mengembang dua Kali lipat.
- Bagi adonan sesuai selera, diamkan lagi selama 30menit hingga mengembang.
- Goreng dengan sekali balik hingga kuning kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Taburi donat dengan gula halus, sajikan🤗🤗
Cara menanam labu kuning sebenarnya tidak terlalu sulit dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Bahkan dengan perawatan yang benar-benar tidak diprioritaskan. Namun, jika anda ingin mendapatkan hasil. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan. Manfaat labu kuning ternyata sangat banyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
