Lagi mencari ide resep donat labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat labu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat labu kuning memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat labu kuning:
- Siapkan 250 gram trigu pro sedang
- Gunakan 100 gram labu kukus dilumatkan
- Ambil 3 sdm gula
- Sediakan 50 gram margarin/butter
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1 sdt vermipan
- Gunakan 100 cc air hangat
- Ambil 1 butir kuning telor
Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Donat labu kuning:
- Campurkan vermipan dan 1 sendok gula kedalam air hangat,aduk dan diamkan 7 mnt.
- Ambil wadah masukan terigu,labu,gula,kuning telor,dan sisa gula lalu aduk rata kemudian tuang air vermipan yg sdh aktif kedalam adonan terigu uleni sampai setengah Kalis,lalu masukan margarin dan garam kedlmnya dan uleni lg sampai Kalis,diamkan 1 jam tutupi dgn plastik wrap
- Setelah 1jam kemudian,adonan mengembang jd 2X lipat,kempiskan dan bagi adonan mnjdi beberapa bagian (sy timbang @50 gram) lalu diamkan lg ±30 menit.
- Siapkan minyak sayur secukupnya untuk menggoreng setelah adonan mengembang,goreng dlm minyak panas,dgn api sedang,cukup sekali balik sj ya,agr tdk menyerap minyak.angkat dan beri toping sesuai selela.
- Sajikan untuk cemilan sebagai teman Ngeteh /Ngopi☕👌🏻💜
Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
