Donat Labu Kuning
Donat Labu Kuning

Sedang mencari inspirasi resep donat labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Labu Kuning memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Labu Kuning:
  1. Gunakan 200 gram Labu kuning
  2. Ambil 500 gram Tepung terigu
  3. Siapkan 2 butir Telur
  4. Ambil 150 gram Gula pasir
  5. Sediakan 100 gram Mentega
  6. Siapkan 1 sdm Pernifan
  7. Siapkan 2 sdm SKM (jika suka manis)
  8. Gunakan secukupnya Air putih
  9. Ambil Topping (opsional)
  10. Sediakan 250 gram Meises coklat
  11. Sediakan 100 gram Margarin untuk olesan

Dalam mangkuk yang lain, satukan tepung gandum, yis dan gula. Kemudian satukan kedua dua bahan di atas dan digaul rata sehingga menjadi doh yang lembut dan elastik. Pertama bikin donat labu kuning langsung berhasil dan akhirnya jatuh cinta dengan resep ini. Lihat juga resep Donat Labu Kuning NCC enak lainnya.

Cara membuat Donat Labu Kuning:
  1. Rebus labu kuning hingga matang. Dan kemudian haluskan dengan garpu.
  2. Campur pernifan, 1 sdm gula pasir dan air secukupnya. Tunggu hingga mengembang.
  3. Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk/garpu hingga gula larut.
  4. Tambahkan mentega ke dalam adonan telur dan gula pasir.
  5. Masukkan labu kuning yg sudah dihaluskan kedalam adonan telur. Aduk rata.
  6. Masukkan tepung terigu dan pernifan yg telah mengembang. Aduk rata.
  7. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil kecil atau sesuai selera. Disini adonan saya menjadi 35 buah.
  8. Tutup adonan dengan serbet dan tunggu mengembang hingga 2x lipat.
  9. Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Jika sudah panas lubangi donat dan goreng hingga agak kecoklatan.
  10. Beri topping sesuai selera. Selamat menikmati..

Kata Kunci: betakaroten, daya terima, donat, labu kuning ABSTRACT Vitamin A defi ciency in Indonesia is still unresolved, especially in children. Pumpkin is a type of tubers and a local food product that contains high beta-carotene. Tambahkan minyak, gula pasir, brown sugar, dan vanila ke dalam mangkuk. Hari ini donatnya pake labu kuning. Karena lagi males ngulen aku pake metode autulysis aja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!