Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Lihat juga resep Pindang Patin Kuah Kuning enak lainnya. Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Patin memakai 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Ikan Patin:
- Sediakan 3 ekor ikan patin sedang
- Gunakan 1 tomat hijau iris kecil
- Ambil 8 lembar daun korokeling (daun kare)
- Ambil 2 genggam Daun kemangi sekitar
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 batang daun bawang iris 2 cm
- Sediakan 3 cm laos
- Sediakan 6 buah cabe setan
- Gunakan 7 potong nanas
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm kecap ikan
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula aren
- Sediakan Penyedap jamur (sesuai selera)
- Sediakan Iris Bumbu
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Sediakan 4 cabe merah keriting
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 3 biji terasi ABC
- Sediakan Air secukupnya (kerendam)
- Gunakan Minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Asam jawa (sesuai selera)
Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Budidaya ikan patin kian banyak muncul dan berkembang. Hal ini tentu disesuaikan dengan Bahkan beberapa sajian makanan yang berbahan ikan patin seperti pindang patin banyak diburu dan. Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele.
Cara menyiapkan Pindang Ikan Patin:
- Siapkan bumbu iris, siapkan bumbu belender, cuci bersih ikan patin. Dengan perasaan dan cinta kasih
- Pertama masukkan minyak secukupnya masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai beraroma.
- Setelah itu masukkan daun salam, serai geprek, laos geprek. Tumis hingga harum (sebentar aja), masukkan bumbu yang sudah diiris, aduk aduk sebentar saja sampe beraroma.
- Kemudian masukkan ikan patin, dan tambah air secukupnya hingga terendam. Tambah gula merah dan asam jawa (sesuai selera), tambahkan kecap asin 1sdm dan kecap ikan 1/2 sdm (sesuai selera) disesuaikan biar tidak ke asinan
- Biarkan hingga ikan matang selama 8 menit. Lalu tambah garam dan kaldu jamur. Jangan lupa dicicip rasanya harus imbang…penting untuk dicicip.
- Kemudian masukkan nanas (yang sudah di potong), dan daun kemangi koro keling, daun bawang, tomat hijau… (iris), dan cabe setan tidak usah diiris. Masak lagi sebentar 1 menit. Siap di sajikan.
Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk Khasiat.co.id - Ikan Pindang sebenarnya bukan benar-benar namanya. Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Pindang patin, pangasius fish in pindang soup. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
