Anda sedang mencari ide resep bingka telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bingka telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bingka Telur Kukus enak lainnya. Bingka merupakan salah satu kue basah yang sudah tidak asing di telinga kita. Banyak bahan yang dapat digunakan sebagai bahan pembuatan binga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bingka telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bingka telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bingka telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bingka telur memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bingka telur:
- Gunakan 3 butir telur ayam/bebek
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 250 ml santan (me : 65 ml KARA + air)
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan 3 tetes pewarna makanan kuning muda
Bunga telur merupakan satu alatan yang penting dalam persandingan orang Melayu. Dalam adat Melayu, telur yang terdapat pada bunga telor mewakili kesuburan. Oleh itu ia dianggap sebagai mendoakan agar pasangan tersebut subur dan mendapat zuriat dalam. Kue Bingka Telur Khas Kalimantan Selatan.
Cara membuat Bingka telur:
- Rebus santan & daun pandan, sisihkan.
- Panaskan dandang kukusan, bungkus tutup dandang dgn serbet bersih. Siapkan loyang berbentuk bunga, alasi dgn plastik (me : plastik wrap).
- Kocok telur & gula hingga gula larut.
- Masukkan santan, vanili & garam. Aduk rata. Saring.
- Masukkan ke loyang, kukus selama 20-25 menit atw sampai matang. Angkat & dinginkan.
- Lebih enak dimasukkan kedalam kulkas dahulu br kemudian di santap
Cara Membuat Bingka Kentang Kukus Khas Banjar. Kue Bingka telur khas Kalsel Kue ini sangat lembut,manis dan legit. Just like bingka ubi jalar, baking bingka telur is just as easy. Bunga Telur (Jenis Gantung) - Warna putih atau kuning diraja, lebih menarik! Make your wedding a memorable event with our trademark laser cut 'Bunga Telur' wedding favor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bingka telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
