Sedang mencari inspirasi resep #11. bika ambon (mudah, murah, enak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #11. bika ambon (mudah, murah, enak) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #11. bika ambon (mudah, murah, enak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #11. bika ambon (mudah, murah, enak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #11. bika ambon (mudah, murah, enak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #11. Bika Ambon (mudah, murah, enak) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #11. Bika Ambon (mudah, murah, enak):
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 7 sendok bebek munjung tepung tapioka
- Gunakan 4 sendok bebek munjung tepung terigu segitiga biru
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Siapkan 2 butir telur (kocok)
- Ambil 1 sdm margarin leleh
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 1 gelas santan
- Sediakan Secukupnya pewarna kuning (kunyit)
- Sediakan 1 batang daun sereh
- Gunakan 3 daun jeruk
- Sediakan 1 daun pandan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan C ::Adonan Biang::
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Sediakan 1/2 gelas air hangat
Langkah-langkah membuat #11. Bika Ambon (mudah, murah, enak):
- Buatlah adonan biang dengan bahan C. Aduk rata sampai mengeluarkan buih. Tutup dengan serbet bersih atau plastik. Diamkan selama 10 menit sampai buih semakin banyak
- Buatlah bahan B. Saya menggunakan kelapa asli bukan instan dan kunyit asli bukan bubuk kemudian diparut dan diperas bersama shg menghasilkan santan dengan warna kuning. Rebus bahan B semuanya dengan api sedang sampai mendidih. Kemudian saring. Diamkan hingga suhu normal.
- Siapkan Adonan A di loyang atau wadah (kecuali telur kocok dan margarin leleh), aduk dengan mixer atau manual, masukkan bahan B dan bahan C, aduk lagi, kemudian masukkan telur kocok dan margarin leleh. Cicipi rasa. Jila sudah Ok, diamkan 1 jam dgn ditutup serbet bersih atau plastik
- Panaskan wajan/teflon yg sudah dioles minyak, jika sudah betul2 panas, tuang adonan ke teflon tersebut. Masak dengan api paling kecil. Tutup teflon, sesekali cek apakah sudah kenyal atau belum. Jika sudah matang biasanya muncul lubang-lubang juga dan adonan yg cair tadi berubah jadi kenyal. Angkat, taruh di piring. Sajikan selagi hangat 😍
- Jika hasil kue dibelah ada serat2nya makan moms berhasil 😗😗😙😚😚
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #11. bika ambon (mudah, murah, enak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
