Lagi mencari inspirasi resep kue apem gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue apem gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue apem gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue apem gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue apem gula merah menggunakan 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue apem gula merah:
- Ambil 150 gr tepung ketan
- Gunakan 25 gr terigu
- Gunakan 1 sdt bp
- Gunakan 1 sdm fermipan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 150 gr gula merah
- Siapkan 300 ml santan
- Ambil 150 gr tape (haluskan)
- Gunakan 3 lbr daun pandan
- Gunakan kelapa parut secukup nya
Tetapi sekarang, Apem bisa di temukan dimana saja dan kapan saja. Kue Apem / Pak Thong Ko Gula Merah. Resep talam ketan gula merah enak dan legit. Cara Membuat Kue Apang /kue apem merupakan salah satu kue tradisional yang hingga kini masih tetap eksis disajikan di berbagai acara.
Cara menyiapkan Kue apem gula merah:
- Buat biang ragi… campur fermipan gula pasir dan air hangat 3 sdm.. aduk biarkan sampai berbusa kira2.. 5 mnt
- Rebus santan, gula merah,dan daun pandan sisihkan
- Campur tepung beras dan terigu masukan biang ragi,tape
- Masukan air gula yg masih hangat aduk rata.. saring
- Diamkan 30 mnt sampai berbusa
- Siapkan kukusan sampai mendidih
- Masukan bp dalam adonan td
- Masukan dalam cetakan sampai penuh
- Kukus 15 mnt
- Angkat… taburi dgn kelapa parut yg sudah di kukus dan di beri garam
- Jd deh
Biasanya kue apem akan dibagikan ke tetangga dan dimakan bersama-sama. Tak heran bila kemudian masyarakat sering memaknai kue apem sebagai. Ngomong-ngomong soal camilan manis, Apem Kukus Gula Merah cocok nih jadi menu camilan teman minum teh sore ini. Kue tradisional yang satu ini memiliki tekstur yang super lembut. Dari namanya saja kamu pasti sudah tahu kalau hidangan ini memiliki rasa manis yang menggiurkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue apem gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
