Lagi mencari inspirasi resep bebek pedas bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek pedas bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lengkap bebek bumbu hitam madura. Resep Bumbu Ireng ala Bumbu Ireng Yu san. Kriuk Kriuk Pedas: Resep Tahu Cabai Garam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek pedas bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek pedas bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek pedas bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bebek pedas bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek pedas bumbu kuning:
- Siapkan 1 ekor bebek
- Sediakan 1 biji jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 15 biji cabe rawit
- Ambil 2 biji cabe besar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya air garam penyedap rasa gula
- Ambil 1 ruas sereh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
Bebek ireng merupakan masakan khas Madura berupa olahan daging bebek yang dimasak dengan bumbu hitam. Bebek ireng ini memiliki cita rasa Jika kamu penyuka pedas, salah satu yang patut kamu coba adalah bebek rica-rica. Bumbu rica-rica khas Manado yang terkenal lezat dan pedas. Resep Mangut Lele goreng berkuah santan pedas kreasi bumbu kuning.
Langkah-langkah membuat Bebek pedas bumbu kuning:
- Bebek yg sudah di potong campur dengan air perasan jeruk nipis. Untuk menghilangkan bau amis. Lalu rebus bebek sampai empuk.
- Blender semua bumbu halus. Kemudian tumbis bumbu sampai harus tambahkan daun salam,daun jeruk dan sereh.
- Masukan gula garam penyedap rasa. Aduk2 kemudian masukan bebek yg sudah di rebus. Aduk2 kemudian masukan sedikit air.
- Aduk2 sampai bumbu meresap dan matang. Siap di sajikan 😀
Masakan yang diminati dengan bumbu mangutnya ialah mangut lele sebagai hidangan makanan yang terkenal di jogja. Variasi semur bebek pedas ini pasti disukai pencinta semur sekaligus penyuka pedas. Sajikan disertai sayuran tumis atau lalapan untuk membuatnya semakin komplit. Penasaran dengan rasa semur bebek pedas yang medok dan menggugah selera? Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, dan salam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek pedas bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!