Kemplang ubi kayu
Kemplang ubi kayu

Anda sedang mencari inspirasi resep kemplang ubi kayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kemplang ubi kayu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemplang Ubi Kayu (Singkong) Cici Ernita Desa Puo Raya, Kec. Ubi Kayu (Singkong) Gula Pasir secukupnya Air Minyak goreng Langkah. Lihat juga resep Kemplang ubi kayu enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kemplang ubi kayu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kemplang ubi kayu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kemplang ubi kayu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kemplang ubi kayu memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kemplang ubi kayu:
  1. Gunakan 1 kg ubi kayu (parut)
  2. Ambil 100 gr tepung ketan (boleh tdk pakai)
  3. Ambil 200 gr kelapa parut
  4. Sediakan secukupnya Gula
  5. Siapkan secukupnya Garam
  6. Ambil Air

Advertisement Resep Kerupuk Kemplang Panggang Palembang Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kemplang panggang ini memang makanan khas Palembang, Sumatera Selatan Sumsel dan Bangka, walaupun ada juga kemplang Jawa Timur, kemplang ubi, dll. Sebetulnya kerupuk dan kemplang itu artinya berbeda, tetapi orang masih sering keliru menyebutnya padahal keduanya masih saudara kerupuk, Perbedaannya adalah. Kerupuk kemplang panggang ini adalah makanan khas dari Palembang, Sumatera Selatan dan Bangka, akan tetapi kemplang ada juga di Jawa Timur contohnya kemplang ubi, ketan, kemplang singkong,dan lain sebagainya.

Cara membuat Kemplang ubi kayu:
  1. Campur ubi kayu yg sdh diparut, kelapa parut, tepung ketan, gula,garam dan air
  2. Aduk hingga kalis
  3. Bentuk sesuai selera
  4. Goreng hingga kuning keemasan
  5. Didihkan 100 gr gula putih, beri sedikit air..kemudian masukan kemplang yg sdh di goreng tadi
  6. Dinginkan dan siap di santap….sedapppp

Kerupuk dan kemplang itu artinya berbeda, akan tetapi masyarakat sering keliru menyebutnya padahal keduanya masih sama dengan kerupuk. Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Angkat dan dinginkan, kemudian haluskan ubi. Masukkan ubi dalam wadah yang cukup besar, tambahkan tepung terigu, gula halus, mentega, susu bubuk, telur, vanili serta ragi instan. Aduk semua bahan sampai kalis dan tidak menggumpal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kemplang ubi kayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!