Lagi mencari ide resep nasi kuning gorontalo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning gorontalo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Chili sauce is a must, and sometimes there are additional soy sauce and boiled eggs. Lihat juga resep Nasi kuning Gorontalo enak lainnya. Para Host dan Juri beli banyak sampe berebutan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning gorontalo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning gorontalo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kuning gorontalo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning Gorontalo menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi kuning Gorontalo:
- Ambil Bahan utk nasi kuning :
- Siapkan 2 Cup beras pulen
- Gunakan Santan kental (2bh kelapa)air disesuaikan dengn banyaknya beras ya
- Gunakan 3 bh Kunyit(direndam perasan jeruk sbtr trs diblender halus dgn sdkit air,yg diambil sarinya aja ya disaring)
- Siapkan Serei digeprek,daun pandan disimpulkan
- Gunakan Bahan yg dihaluskan utk nasi kuning :
- Ambil 5 btr bawang putih
- Sediakan 3 btr bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan Bahan utk pelengkap :
- Gunakan 1 ekor ikan tongkol di rebus dan disuwir2(disishkan)
- Ambil 1 bks bihun jagung padamu isi 2bh (direndam dg air panas)
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Siapkan 2 btr bawang merah
- Gunakan secukupnya lada
- Siapkan garam dan masako ayam
- Gunakan Bahan Sambal :
- Siapkan Cabe merah kecil
- Sediakan Bawang merah
- Gunakan disesuaikan dengan selera jika suka pedes
Ada telur rebus, sambal tumis, laksa, potongan-potongan kentang atau mungkin ubi kayu berbentuk korek api, dan ikan suwir-suwirnya. Nasi Kuning Gorontalo Seroja ini teksturnya berbeda dengan nasi kuning yang pada umumnya dijual di kota ini. Nasi kuning yang dipadukan dengan kuah mungkin terasa aneh bagi penikmat kuliner di tanah Jawa tapi menurut Leader Kedai Pelangi Willy Hanggoro, hal itulah yang membuat nasi kuning Gorontalo mendapatkan tempat tersendiri di wilayah Cimanggis, Gunung Putri. "Kekhasannya adalah abon ikan yang ditaburkan di atas nasi kuning. Kelezatan nasi kuning ini memang susah dilupakan.
Cara membuat Nasi kuning Gorontalo:
- Cuci beras hingga bersih dan tiriskan Panaskan minyak sedikit aja masukkan serei dan daun pandan
- Tunggu hingga berbau harum masukkan bumbu yg sdh dihaluskan utk nasi kuning,tunggu hingga bmbu matang masukkan santan kental,air kunyit,garam,masako
- Diaduk2 terus hingga santan mendidih masukan beras,terus diaduk2 hingga santan menyerap dan kering..sisihkan
- Siapkan tempat kukusan masak air hingga mendidih,masukan nasi kuning yg sdh ditanak tadi tunggu hingga beras matang dan siap dihidangkan
- Cara membuat bahan ikan sebagai pelengkap : •Tumis bumbu yg dihaluskan dengan sedikit minyak goreng sampai harum •Masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir2 sambil diaduk2 •Masukkan bihun yg sdh drendam air panas tiriskan •Campur semua,masukkan garam dan masako sesuai selera ya •Angkat dan sisihkan
- Cara menyajikan : Siapkan piring tuang 2 sendok nasi dan diberi pelengkap ikan,taburi bawang goreng..
- Sambal utk bahan : Cabe merah kecil,bawang merah (sesuai selera)direbus semua dan diblender Panaskan minyak masukkan bahan sambal diberi garam sdkit,angkat.
Buktinya Pak Wiranto, Menteri Koordinator Politik, Hukum dan. Resep Nasi Kuning Gurih dan Wangi ala dhasilfa raditya - Duration:. Resep Nasi Kuning Khas Gorontalo - Nasi kuning merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki ciri sesuai dengan namanya, yaitu berwarna kuning. Makanan ini biasa dihadirkan di acara-acara tertentu, seperti selamatan dan sebagainya. Kadang nasi kuning disajikan dalam bentuk tumpeng, tapi kadang juga dihidangkan biasa saja di piring saji.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning gorontalo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
