Lagi mencari inspirasi resep apem gula merah panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem gula merah panggang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Apem Panggang Empuk dan Menul - Apem Jawa Panggang - Cara membuat Apem. Langkah Pembuatan Toping Apem Gula Merah. Persiapkan seluruh alat yang di gunakan untuk mengukus yang akan di gunakan untuk mengukus bahan toping.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem gula merah panggang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem gula merah panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apem gula merah panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Apem Gula Merah Panggang menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Apem Gula Merah Panggang:
- Sediakan 250 gram tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 100 gram tape singkong
- Gunakan 300 ml santan kental (dari 1/2 butir kelapa)
- Siapkan 200 ml air kelapa
- Siapkan 200 gram gula merah/palm (saya pakai 150gram)
- Gunakan 1/2 sdt ragi
- Sediakan 1/2 sdt garam
Apem Panggang Tape Singkong No Telur No Mikser Empuk Menul Murah Dan Lezat. Lihat juga resep Apem tape singkong enak lainnya. Kue apem panggang ini sangat spesial, cita rasanya begitu enak dan nikmat. Cara Menyiapkan Bahan Kue Apem Panggang.
Langkah-langkah membuat Apem Gula Merah Panggang:
- Pertama siapkan santan. Peras kelapa dengan air kelapa hingga mendapatkan santan 300ml.
- Campur semua tepung, tape, gula, dan ragi. Uleni hingga tercampur rata dan tape halus.
- Tambahkan sedikit santan dan uleni kembali hingga benar2 lembut. Kemudian tambahkan sisa santan dan aduk/kocok menggunakan whisker hingga tidak ada yg bergerindir.
- Selanjutnya tutup adonan dengan kain dan diamnkan selama 1 jam. Di resep ini saya diamkan 2 jam, krn ditinggal pergi dulu. Ini bentuk adonan setelah 2 jam.
- Kemudian siapkan teflon, panaskan. Setelah teflon panas tuangkan adonan 1 sendok sayur kecil. Aduk terlebih dahulu sebelum memanggang. Panggang dengan api sangat kecil, dan tutup saat memanggang.
- Setelah permukaan agak kering, balik apem, dan tutup kembali. Setelah kecoklatan dan matang angkat. Lanjutkan sampai selesai.
Pertama, potong nangka yang sudah anda siapkan membentuk dadu kecil. Setelah itu, kocok telur yang sudah dicampur dengan gula dan vanili bubuk hingga gula larut. Banyak varian kue apem yang ada di nusantara, Apem Jawa adalah salah satunya. Resep Apem Jawa ini berbahan dasar tepung beras, gula merah, dan tape singkong. Sebenarnya apem ini cara membuatnya bukan cuma di goreng saja, namun ada juga yang membuatnya dengan dipanggang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat apem gula merah panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!