Sedang mencari ide resep cheese stick (stik keju) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese stick (stik keju) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese stick (stik keju), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cheese stick (stik keju) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara membuat Cheese Stick atau Stik Keju. Jika suka, bisa mengganti margarin biasa dengan margarin bawang putih siap pakai, untuk kreasi cheese stick bawang. Selain keju cheddar, cheese stick bisa dibuat dari keju lain seperti permesan. (Baca juga: Resep Cara Membuat Stik Keju Gurih Lumer di Bagian Dalam) Sedangkan alat yang digunakan untuk memotong-motong adonan cheese stick, anda bisa menggunakan gilingan untuk membuat mie.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cheese stick (stik keju) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cheese Stick (Stik Keju) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cheese Stick (Stik Keju):
- Gunakan 150 gram Tepung terigu
- Siapkan 100 gram Tepung sagu
- Sediakan 1 sdt Penyedap jamur (boleh diganti)
- Siapkan 100 gram Keju cheddar (parut)
- Sediakan 25 gram Keju edam (parut)
- Siapkan 2 butir Telur ayam
- Sediakan 15 gram Margarine
- Ambil 100 ml Air (lebih kurang)
- Gunakan 1 liter Minyak goreng
Perpaduan keju cheddar dan keju edam menyumbangkan rasa gurih yang membuat tamu open house ketagihan. Makanan atau jajanan ini cocok sekali mengisi waktu luang kita, entah itu sedang menonton tv, berkumpul dengan keluarga, main bersama anak, sampai saat mengendarai mobil bisa juga loh (asalkan tetap konsentrasi ya). Resep Membuat Cheese Stick Stik Keju Renyah Gurih dan Kress - Cheese Stick atau Stik Keju memang makanan ringan yang sudah tidak asing lagi bagi kita. Cheese Stick atau Stik Keju ini merupakan jajanan yang mudah kita temui baik di warung ataupun supermarket.
Langkah-langkah menyiapkan Cheese Stick (Stik Keju):
- Campurkan duo keju parut dengan duo tepung dan penyedap;
- Tambahkan dua butir telur, aduk-aduk, tambahkan margarine, aduk kembali hingga tercampur rata;
- Selanjutnya uleni dengan tangan sambil ditambahkan air sedkit-sedikit sampai adonan kalis (air tidak perlu digunakan seluruhnya, cukup sampai adonan kalis);
- Bentuk adonan memanjang (saya menggunakan gilingan pasta, jika tidak memiliki dapat digiling dan dipotong-potong sesuai selera)
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan (pas digoreng ini bau kejunya tercium wangi bangeeet)😍
- Biarkan dingin, lalu simpan Cheese Stick dalam wadah kedap udara.
Walaupun demikian Cheese Stick atau yang kita sapa akrab dengan stik keju ini sangat mudah lho membuatnya. Cheese stick merupakan salah satu cemilan gurih yang sangat mudah dibuat di rumah. Selain gurih, tekstur stik nya yang renyah juga membuat siapa saja pasti ketagihan untuk mencicipinya. Resep dan cara membuatmya sangat mudah karena bahan yang dibutuhkan sederhana dan ekonomis. Beli aneka produk Stik Keju online terlengkap dengan mudah, cepat & aman di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cheese stick (stik keju) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
