Anda sedang mencari inspirasi resep brownies kukus creamcheese yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus creamcheese yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu brownies yang sudah lama tak buat macem inii. Suami dan anak syuka, alhamdulillah ️ Resep Brownies Kukus Cream Cheese. Btw, saya bikin cream cheesenya manual aja dan alhamdulillah gak kalah jauh dari cream cheese kemasan 😄.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus creamcheese, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brownies kukus creamcheese yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kukus creamcheese yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies Kukus Creamcheese menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies Kukus Creamcheese:
- Sediakan 75 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt SP
- Gunakan 40 gr terigu protein sedang
- Ambil 20 gr coklat bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 60 gr DCC/dark cooking chocolate
- Ambil 30 gr butter
- Sediakan Adonan Creamcheese:
- Gunakan 150 gr creamcheese
- Sediakan 50 gr gula halus
- Siapkan 35 gr terigu protein sedang
- Ambil 1 telur (kecil)
Salam semua, lama rasanya tak post pasal masak-masak ke baking ke. Ada masa sikit update lah pasal brownies cheese kukus. W ani pun macam buntu jugak lama juga tak main baking. Cream cheese yang dibeli tahun lepas.
Cara membuat Brownies Kukus Creamcheese:
- Panaskan kukusan dengan api sedang. Siapkan loyang ukuran 20x10x6cm, oles margarin dan alasi dengan baking paper.
- Tim butter dan DCC hingga meleleh dan rata. Dinginkan hingga suhu ruang.
- Mixer telur, gula pasir, SP dengan speed tinggi hingga mengembang dan kental berjejak.
- Ayak terigu, coklat bubuk, baking powder lalu masukkan ke dalam campuran telur secara bertahap sambil dimixer speed rendah, cukup sekedar rata, jangan overmix.
- Masukkan campuran butter dan DCC perlahan, aduk balik hingga rata
- Adonan Creamcheese:campur semua bahan dengan food processor/whisk
- Tuang sebagian adonan ke dalam loyang, kukus 10 menit. Selanjutnya tuang adonan creamcheese secara acak, kukus lagi 10 menit. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Terakhir kukus lagi selama 20 menit.
- Keluarkan loyang dari kukusan, tunggu dingin baru keluarkan dari loyang. Potong dan sajikan 😊
Coklat di padukan dengan Keju memang Juaraaaa. Super duper Yummy 😍 Pecinta Coklat Keju Wajib Cobain!! Resep brownies kukus sederhan dan murah bisa dicoba siapa saja, baik pemula bahkan yang sudah berpengalaman sekalipun. Membuat brownies kukus sendiri, kamu dapat menentukan jumlah porsi, rasa, hingga topping yang kamu inginkan. Brownies kukus coklat keju ini mirip banget dengan brownies kukus yg hits dari kota kembang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kukus creamcheese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
