Sedang mencari ide resep roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Campur & aduk rata terigu, gula, ragi & bread improver, tambahkan telur & susu cair mixer hingga adonan kalis. Tambahkan garam & margarin, mixer hingga adonan kalis elastis. Kemudian masukan wijen hitam, masako, bawang putih & seledri cincang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 200 gr terigu protein tinggi
- Siapkan 50 gr terigu protein sedang
- Siapkan 55 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 sdt bread improver (optional)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 110 ml susu cair suhu ruang
- Gunakan 40 gr mentega/ margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Tambahan adonan :
- Sediakan wijen hitam
- Gunakan seledri
- Gunakan bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt masako
- Gunakan Bahan Olesan (Campur semua bahan jadi satu)
- Siapkan Bawang putih & daun seledri cincang,
- Gunakan 1 sdm margarin, lelehkan
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Siapkan Isian & Topping : Keju Cheddar
Ini adalah hidangan udang yang disajikan dengan tumisan bawang putih yang sudah dikupas dengan mesin pengupas bawang, basil dan tambahan keju parmesan. Di sobek sobek manja lalu dicelupkan kedalam saus dalam dan lama sampai saus terserap kedalam serat gading ayam. Ada aroma rempah seperti kunyit dan ketumbar yang dioleskan saat dipanggang, merasuk ke daging dan menyatu dengan rasa manis kecap, cabe dan bawang! Resep Mamiku Enak Lezat Praktis dan Bergizi.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek Sistik Bawang a.k.a Indonesian Garlic Bread:
- Campur & aduk rata terigu, gula, ragi & bread improver, tambahkan telur & susu cair mixer hingga adonan kalis.
- Tambahkan garam & margarin, mixer hingga adonan kalis elastis. Kemudian masukan wijen hitam, masako, bawang putih & seledri cincang. Mixer hingga tercampur rata dengan adonan.
- Bagi adonan menjadi 16 bagian. Kemudian beri isi keju cheddar secukupnya lalu bulatkan. Susun adonan kedalam loyang persegi uk. 20x20 cm yang sudah dioles margarin. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang, olesi permukaan adonan dengan bahan olesan. Kemudian beri topping wijen hitam & keju cheddar secukupnya
- Oven hingga matang & permukaannya kecoklatan. Saya ovennya pakai oven tangkring selama kurang lebih 20-25 menit dengan api sedang. Untuk waktu & suhu disesuaikan dengan oven masing-masing yaaa.
- Video tutorial - 👇👇👇 - https://youtu.be/wa3j6-Cq6xE
Cara Termudah Untuk Membuat Yummy Japanese Milky soft bread (roti sobek ala Jepang) tanpa mixer Resep Indonesia. Bagaimana Cara Memasak Berselera Milky Bread A. A Setup Roti Tawar Resep Indonesia; Resep. Labu dibuat puding gini enak banget ternyata. Bisa jadi cemilan sehat kaya serat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek sistik bawang a.k.a indonesian garlic bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
