Sedang mencari ide resep fudgy brownies yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fudgy brownies yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fudgy brownies, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan fudgy brownies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
In a large bowl, stir together the cocoa and baking soda. Mix until well blended and thickened. In a large bowl, cream butter and sugar until light and fluffy.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fudgy brownies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fudgy Brownies memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fudgy Brownies:
- Ambil 140 gram butter
- Gunakan 200 gram dark cooking chocolate
- Sediakan 200 gram gula pasir
- Gunakan 2 telur
- Siapkan 85 gram tepung
- Gunakan 1 sdm cocoa powder
- Sediakan 1/2 sdt espresso powder (sy pakai nescafe sacchet yg kecil)
- Gunakan 2 sdm air hangat
- Sediakan 2 sdt essen vanila
- Ambil 1/4 sdt garam
These brownies with dense, fudgy middles and crinkly tops absolutely deliver! These are perfect for boxed brownie lovers — the dense, moist, and fudgy texture is not all that different from what you can expect from the boxed mixes. These brownies are much more flavorful than anything made from a box. Spectacular, fudgy brownies with a beautiful shiny top.
Langkah-langkah menyiapkan Fudgy Brownies:
- Lelehkan dark cooking chocolate dengan cara ditim, lalu dinginkan
- Campur butter dan gula pasir dengan menggunakan whisk (tdk perlu mixer) sampai tercampur rata, lalu tambahkan telur dan essen vanila. Kocok agak lama sampai tercampur rata.
- Campurkan bubuk kopi (sy nescafe sacchet kecil) dan air hangat, aduk. Lalu masukkan ke dalam adonan butter. Kocok.
- Masukkan dark cooking chocolate yang sudah dilelehkan ke dalam adonan butter. Aduk rata.
- Campurkan tepung, cocoa powder dan garam dengan menggunakan sendok. Lalu masukkan ke dalam adonan butter. Aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang (pakai kertas roti yang sudah dilapisi mentega sebagai alas loyang supaya tidak lengket). Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan (pre-heat) 180°C selama 40 menit.
- Dinginkan brownies selama 5 menit sebelum dimakan (tampilan samping fudgy brownies).
The Best, Fudgy ONE BOWL Cocoa Brownies! A special addition gives these brownies a super fudgy centre without losing that crispy, crackly top! Recipe for the Best Fudgy Cocoa Brownies with crackly tops. So simple but SO delicious, they are gone in seconds! Skip the boxed brownie mix and make The BEST Cocoa Fudge Brownies instead!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fudgy brownies yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
