Anda sedang mencari ide resep brownies kukus (resep rahasia) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus (resep rahasia) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus (resep rahasia), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus (resep rahasia) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep rahasia brownies kukus amanda terbaru Assalamualaikum, dividio kali ini saya mau berbagi resep rahasia brownies kukus amanda terbaru yang lembut dan ny. Brownies kukus juga pilihan tepat untuk dihidangkan saat menjamu tamu. Berikut beberapa resep brownies kukus ekonomis dan enak yang dikutip dari Sajian Sedap:.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies kukus (resep rahasia) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies kukus (resep rahasia) menggunakan 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brownies kukus (resep rahasia):
- Gunakan 4 butir telur suhu ruang
- Sediakan 2 sdt munjung coklat bubuk vanhouten
- Ambil 1 saset milo 35g
- Sediakan 2 sdt SP
- Siapkan 150 g gula pasir
- Sediakan 1 sdt vanilli
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 75-100 g DCC (collata)
- Ambil 80 g tepung (segitiga biru)
- Siapkan 1 sdm bubuk espresso/ kopi(nih yg bikit enak, jgn lupa)
- Sediakan 120 g mentega/ margarin
Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Rasanya tak ada yang bisa menolak kue basah satu ini. Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung, saat ini Anda bisa mencoba resep brownies kukus sendiri di rumah. Brownies adalah kue cokelat yang cara membuatnya dikukus atau dipanggang dan pada umumnya berbentuk persegi panjang.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies kukus (resep rahasia):
- Cairkan mentega dan coklat batang dg metode double boiler
- Kocok telur, gula, SP, dg kecepatan tinggi sampai putih mengembang
- Ayak tepung, vanili, baking soda, coklat bubuk, milo (kalau mau tambah enak, skip milonya, ganti dg bubuk coklat semua. Saya pake milo buat yg di jual. Biar murah 😝), bubuk kopi (cari bubuk kopi yg rasanya kuat, kalau saya pakai bubuk kopi lokal asal Rembang, Annury namanya) kedalam kocokan telur. Aduk dengan kecepatan rendah sampai rata
- Masukkan DCC dan mentega cair. Aduk dengan spatula sampai rata
- Siapkan loyang ukuran 20x10x7 cm. Lapisi dg kertas roti
- Bagi adonan menjadi 2 bagian. Kukus adonan pertama selama 10 menit dg api sedang.
- Tuangkan adonan ke dua. Masak dg api kecil selama 30 menit. Setelah matang keluarkan dari kukusan, biarkan sampai dingin baru keluarkan dari loyang.
- Jangan lupa beri kain pada tutup kukusan. Agar air embun tidak menetes di atas kue.
- Pakai api kecil biar permukaan brownies tidak bergelombang
- Kalo pake milo, mending gulanya dikurangi sedikit, biar g kemanisan. Soalnya milo kan dah manis
Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Siram di atas brownies dan taburi topping sesuai selera (topping bisa keju, meises, kacang-kacangan, dll). Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah favorit banyak orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus (resep rahasia) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
