Lagi mencari ide resep barongko pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal barongko pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Campurkan pisang, santan kental dengan adonan tersebut, dan, aduk hingga rata. Video cara membuat kue barongko Lagi banyak stok pisang kepok di rumah akhirnya langsung nyobain resep kue barongko dan ternyata rasanya enak bun. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Barongko Pisang Manis Legit Super Enak Paling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari barongko pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan barongko pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah barongko pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Barongko pisang menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Barongko pisang:
- Ambil 6-8 buah Pisang kepok yang sangat matang
- Sediakan 1 bh Santan (sy pakai santan kara segitiga )
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 4-5 sdm + skm
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm + agar plain
- Gunakan Secukupnya vanili dan garam (feeling mak emak)
- Gunakan 2 lembar Daun pisang -+ (potong -+ 1 kilan)
Jika khawatir adonan barongko tumpah, daun pisang bisa dibentuk jadi tum dulu, baru. Sajian yang bisa dengan mudah anda temui di kota pelajar ini punya bahan khas utama yaitu kacang tolo. Bahan protein lainnya yang bisa anda jumpai yaitu daging sapi, tahu. Resep Barongko Pisang - Kue barongko pisang ini merupakan kue dengan bahan utama dari pisang dan bahan bahan lainya yang cukup.
Cara membuat Barongko pisang:
- Siapkan daun, potong2 dan lap, gunting kedua sisi
- Kupas pisang, belah dan bersihkan dr bintik2 hitam bijinya kemudian haluskan (karena sangat lembek, sy cukup gunakan tangan yg bersih diunyet2) gunakan baskom kecil
- Pd pisang yg sudah diunyet, tambahkan telur, santan, susu, gula, agar, vanili dan garam (aduk hingga tercampur dan menjadi adonan)
- Bungkus dengan daun pisang (krn sy pakai centong nasi, cukup 1 centong per bungkus)
- Kukus di soblok -+ 30 menit
- Angkat, dinginkan dan masukkan dlm kulkas karena dikonsumsi dingin lebih mantul
- Selamat mencoba ❤
Manfaat Pisang Barangan: Mampu Menurunkan Berat Badan dan Mengatasi Batuk Berdarah Brongkos daging sapi jadi salah satu menu wajib saat berkunjung ke Yogya. Tapi, kamu juga bisa membuat sendiri di rumah. Kue barongko terbuat dari bahan dasar pisang yang dihaluskan dan kemudian dicampurkan dengan bahan-bahan yang lainnya, baru setelah itu dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Kreasi olahan pisang bernama barongko ini asli berasal dari Bugis-Makassar. Barongko mempunyai cita rasa yang manis dan bertekstur lembut, bisa buatmu ketagihan saat menyantapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat barongko pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
