Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar teflon bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon bumbu padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar teflon bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hallo semua 😃 Hari ini Dapur Malfinky membuat video cara membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang ala Dapur Malfinky tentunya. Resep Ayam Bakar Rumah Makan Padang. Ayam Bakar Wong Solo Seperti Ayam Penyet Surabaya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar teflon bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 500 ml santan kental
- Sediakan 1/2 sdm bubuk kayu manis
- Siapkan 1/2 sdm bubuk ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam & gula
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Gunakan 2 butir pekak/kembang lawang
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Lengkuas/laos geprek
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Sediakan 7 butir bawang putih
- Sediakan Kunyit seukuran ibu jari
- Ambil Jahe seukuran ibu jari
- Sediakan Lengkuas/laos muda seukuran ibu jari
- Siapkan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ons cabe merah (sesuai selera)
Rahasia enaknya ayam bakar teflon terletak pada bumbu-bumbu dan cara memasaknya. Bumbu-bumbu akan meresap sampai ketulang ayam akan tetapi tekstur ayam tidak ancur meskipun dimasak cukup lama. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Padang:
- Bersihkan ayam, blender bumbu halus dan tumis dengan minyak sayur secukupnya. Setelah bumbu mengering masukan daun kunyit, daun jeruk, lengkuas geprek, cengkeh, kembang lawang, kayumanis & ketumbar bubuk.
- Lalu masukan ayam, aduk-aduk sebentar dan beri air perasan jeruk nipis
- Jadinya seperti ini, full bumbu ya
- Masukan santan kental, tambahkan garam & gula secukupnya lalu aduk terus agar santan tidak pecah
- Masak ayam sampai santan dan bumbu mengering, cek rasa
- Panggang ayam diteflon sampai mengering, bisa ditambahkan bumbu santannya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang yang Lezat, Enak dan Spesial. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Masukkan daging ayam, masak hingga bumbu meresep dan daging empuk. Menikmati ayam bakar (Foto : Instagram @jessyjayong). JAKARTA, iNews.id - Ada banyak cara membuat ayam bakar enak dan legit yang bisa Cara membuat ayam bakar juga tidak terlalu sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon bumbu padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
