Anda sedang mencari ide resep ayam bakar padang teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Bakar Padang Teflon Kali ini kita datang dengan salah satu makanan favorit keluarga kita yaitu Resep ayam bakar padang teflon (iya pake teflon. Yang pertama adalah resep ayam bakar ungkep, ayam bakar jenis ini merupakan ayam bakar yang dibuat dengan proses dimasak atau pengungkepan Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar padang teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Padang Teflon memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Padang Teflon:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 8
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Sediakan 1 sendok teh Ketumbar (saya skip)
- Ambil 4 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (boleh diskip jika tidak suka pedas)
- Siapkan Bahan lainnya:
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil 1 sendok teh jinten
- Siapkan 1 butir bunga lawang
- Sediakan 2 butir kapulaga
- Siapkan 1 sachet santan instan 65ml
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil 1 sendok teh munjung Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang. Bumbunya gurih, menyerap hingga ke bagian dalam daging ikan. Bagaimana dengan ayam bakar atau panggang padang? Pasti, menu satu ini jadi andalan di semua resto masakan padang selain rendangnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Padang Teflon:
- Cuci ayam di air mengalir tiriskan
- Haluskan bumbu bawang merah bawang putih kunyit jahe lengkuas kemiri cabe keriting dan cabe rawit lalu tumis dengan minyak goreng hingga layu
- Masukkan ayam yang sudah dicuci, aduk. Tambahkan air dan santan. Masukkan bunga lawang, daun kunyit, jinten, cengkeh, kapulaga, garam, lada, penyedap rasa, gula
- Masak ayam hingga air menyusut dan minyak keluar.koreksi rasa. Lalu panggang di teflon sebentar saja hingga keluar tekstur seperti dibakar. Sesekali diolesi dengan bumbu. Angkat.. sajikan dengan nasi hangat
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Olesi pinggan tahan panas atau teflon dengan margarin, kemudian tata ayam. Aku barusan bikin ayam Bakar teflon nya. Alhamdulilah suami & anak" Semua sukaaaa. Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap !
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!