Sedang mencari inspirasi resep pepes pindang tahu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes pindang tahu kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes pindang tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes pindang tahu kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Enak, gampang pula, bahan mentah tinggal dicampur. Yang PR sih nyari daun pisangnya, terutama di kota besar 🙃 Resep Pepes Pindang Tahu Kemangi ini adalah alasan yang tepat untuk kamu yang ingin menjalani hidup lebih sehat. Meskipun cukup pedas, masakan yang dikukus ini sejatinya lebih sehat dari kebanyakan makanan kekinian yang tersaji dimana-mana.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes pindang tahu kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes pindang tahu kemangi menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes pindang tahu kemangi:
- Sediakan 1 ekor pindang tuna sedang
- Ambil 4 potong tahu
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 biji tomat dibagi 8
- Ambil Daun pisang secukupnya untuk membungkus
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 butih bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan 1 cm kenyit
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Ambil 1/2 cm jahe
- Siapkan 1/2 cm kencur
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 potong terasi kemasan yg uda dibakar
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas ukurannya kecil dan pastilah tidak cukup untuk bisa membuat perut keluarga kenyang. Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya Lihat Resepnya di : https://delishtube.co. Proses pembuatan pepes tahu ternyata cukup mudah dan tidak serumit yang dibayangkan loh.
Cara membuat Pepes pindang tahu kemangi:
- Suwir kasar pindang tuna. Sisihkan..
- Setelah bumbu halus dibuat,tambahkan minyak goreng, kemudian penyet tahu mentah di bumbu halus.
- Tambahkan pindang tuna, daun kemangi dan tomat..aduk rata kemudian bungkus dengan daun pisang.jangan lupa masukan daun salam
- Kukus 15menit. Dan siap dihidangkan
Yaitu dengan cara hancurkan tahu, campur dengan bumbu halus, kemudian tambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, dan juga cabe rawit ke dalam daun pisang, semat ujungnya dengan lidi lalu dimasak dengan cara dikukus, lalu dibakar sejenak sesaat sebelum disajikan. Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes pindang tahu kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
