Sedang mencari ide resep pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pepes ikan tuna biasanya hanya dikukus, namun kali ini membuat masakan ikan tuna ini bisa dibuat dengan cara dipanggang. Berbicara aneka masakan berbagan dasar ikan tuna ini sangat banyak peminatnya, dan biasanya ikan tuna diolah menjadi sop dengan tambahan berbagai sayuran berupa. Bakar tuna diatas panggangan atau bara api sampai setengah matang, oleskan dengan bumbu sampai merata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau:
- Sediakan 2 buah kepala ikan tuna ukuran besar
- Ambil Cabe rawit utuha atau secukupnya (bisa pakai bisa tidak)
- Ambil secukupnya Daun salam
- Sediakan 2-3 batang serai di iris serong
- Siapkan Tomat di iris tipis (saya pakai tomat hijau dan merah)
- Ambil 1 buah jeruk lemon diperas (kalau do indo bisa pakai belimbing wuluh)
- Sediakan secukupnya Kemangi (saya tidak pakai karena tidak punya)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah (ukuran besar)
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji kemiri
- Ambil 2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Sediakan 11 buah cabe rawit (tingkat kepedasanya bisa disesuiakan selera)
- Siapkan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau:
- Semua bahan dicampur termasuk bumbu yg sudah di haluskan. - Lalu bungkus sesuai selera.
- Kukus pepes kira-kira 30 menit atau sampai benar - benar matang. Jika sudah matang pepes siap disajikan dengan nasi hangat, jangan lupa krupuknya ya penyuka masak.
Ikan Tuna Banyak Digemari Karena Rasa dan Teksturnya yang Lembut. Manfaat Ikan Tuna yang Tak Boleh Dilewatkan. Ini Olahan Ikan Tuna yang Dijamin. Pepes Ikan Nila ??️? —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Siapa yang bisa tahan sama kelezatannya ikan nila? Apalagi kalu coba dikreasikan dengan cara dipepes seperti yang kami lakukan di resep kali ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes pedas kepala ikan tuna tomat hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
