Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan teri basah + tuna. yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan teri basah + tuna. yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan teri basah + tuna., pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan teri basah + tuna. yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan teri basah + tuna. yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ikan Teri Basah + tuna. memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah + tuna.:
- Sediakan 250 gram ikan teri basah
- Gunakan 100 gram ikan tuna
- Sediakan Daun singkong (direbus dlu sebentar lalu tiriskan)
- Sediakan Daun kemangi
- Sediakan 2 buah Tomat (potong memanjang)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 biji bawang merah
- Gunakan 4 biji cabe kriting
- Siapkan 3 biji cabe merah
- Siapkan 9 biji cabe rawit (aq suka pedes)
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Sediakan Gula & garam
- Sediakan Penyedap rasa
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah + tuna.:
- Pertama cuci bersih ikan teri basah buang kepalanya & potong-potong ikan tuna… Sisihkan..
- Lalu haluskan semua bumbu halus.. Setelah itu campur bumbu halus dengan telur, ikan, daun singkong yang sudah direbus,daun kemangi & tomat…aduk perlahan biar rata… Lalu beri penyedap rasa…
- Jika rasanya sudah pas bisa langsung dibungkus dengan daun pisang..lalu kukus -+ 40 menit..dan siap untuk disajika n
Resep pepes ikan teri juga tidak kalah enak dari resep pepes lainnya. Ketimbang disajikan di nasi goreng, yuk buat pepes teri basah dengan bahan Buang kepala ikan teri lalu bersihkan kotorannya. Cuci bersih dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Pepes Tahu Teri Basah enak lainnya. tahu, teri basah bersihkan buang kepala dan kotorannya, kemangi, salam, daun pisang untuk membungkus pepes, gula dan garam, bumbu yg dihaluskan, bawang merah. Pepes Ikan Teri Basah - Kali ini kita akan membuat pepes ikan teri basah super pedassss ala Padang, pengen tau cara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Teri Basah + tuna. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
