Sedang mencari inspirasi resep semur beton pedas asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur beton pedas asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur beton pedas asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur beton pedas asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur beton pedas asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Beton Pedas Asin memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Beton Pedas Asin:
- Ambil 20 Buah Biji Kluwih (Beton)
- Sediakan 1 Batang Sereh
- Gunakan 1 Batang Daun Salam
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil 1/2 Batang Kunyit
- Sediakan 1/2 Sdm Merica Bubuk
- Sediakan 1/2 Sdm Lada Bubuk
- Sediakan 1/2 Sdm Penyedap Rasa
- Siapkan 1/2 Sendok teh Garam
- Siapkan 1/2 Sdm Gula Putih
- Siapkan 1 Sachet Kecap
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Biji Cabai Kecil
- Ambil 1 Biji Cabai Merah (Cabai Besar)
Bubuhi merica, kecap manis, dan kecap asin, aduk rata. Semur merupakan hidangan khas Indonesia yang cukup populer. Jenisnya banyak, ada semur daging, ayam, jengkol, hingga lidah. Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas.
Cara menyiapkan Semur Beton Pedas Asin:
- Rebus biji kluwih atau Beton sampai agak sedikit lunak lalu tiriskan.
- Kelupas biji kluwih atau Beton dari kulitnya
- Potong 1 biji menjadi 4 bagian
- Tumbuk bumbu sampai halus lalu masukkan ke wajan yang sudah di beri minyak.
- Aduk rata bumbu halus lalu masukkan lengkuas, kunyit, daun sereh dan daun salam sampai harum
- Masukkan biji kluwih atau beton lalu aduk sampai rata.
- Tambahkan sedikit air jika menginginkan bumbu kental.
- Tambahkan kecap, garam, lada putih bubuk, dan merica bubuk. Aduk sampai beton terbalut kecap.
- Aduk sampai rata hingga matang berbau harum
- Semur Beton siap di hidangkan
Kombinasi rasanya yang gurih dan pedas, dijamin bikin nagih. Cara membuat Semur Ayam Tahu Pedas. Lumuri dengan bubuk garam dan lada. Masukkan Bango Kecap Manis, garam dan gula. Semur daging sapi merupakan salah satu hidangan pokok yang wajib ada di meja makan saat lebaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur beton pedas asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
