Lagi mencari ide resep pepes ikan tuna kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tuna kemangi pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallooooo semua temen-temen. saya harap semua dalam keadaan sehat bugar ditengah pandemi saat ini ❤ Oiaa, resep kali ini adalah PEPES IKAN TUNA BAKAR. Tuna pepes kemangi adalah salah satu makanan khas dari Indonesia, wanginya yang khas dan cara membuatnya pun beda karena dibungkus dengan daun pisang menamba. Guyss, yuk hari ini masak pepes ikan tuna kemangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tuna kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan tuna kemangi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan tuna kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Ikan Tuna Kemangi Pedas menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan Tuna Kemangi Pedas:
- Sediakan 1 kg Ikan Tuna
- Ambil 5-7 ikat kemangi
- Gunakan 4-5 batang daun bawang
- Ambil 15 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 12 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Ambil 1.5 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. Letakkan ikan di atas daun pisang, beri bumbu yang telah dihaluskan tambahkan daun kemangi, daun serai dan salam. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah.
Cara membuat Pepes Ikan Tuna Kemangi Pedas:
- Cuci bersih ikan tuna, lalu di kasih perasan jeruk nipis diamkan sebentar…setelah itu cuci kembali ikan tunanya lalu dipotong" sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu yg telah disiapkan tadi
- Setelah bumbu halus campurkan ke ikan tuna yg sudah dipotong" aduk rata smbl ditambahkan garam,gula,kaldu bubuk dan minyak wijen…
- Setelah ikan tuna tercampur rata dengan bumbu, masukkan daun kemangi dan daun bawangnya juga telur lalu aduk lg sampai benar" rata
- Setelah semua tercampur rata bisa langsung dibungkus setelah selesai pepes dibungkus langsung dikukus selama kurang lebih 30menit- 45 menit
- Setelah selesai dikukus Pepes Ikan Tuna Kemanginya bisa digoreng atau dibakar sesuai selera dan siap untuk dihidangakan…
- Selamat Mencoba Bunda" Cantik
Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak, meskipun demikian. Ikan kembung ✅ dapat diolah jadi sajian enak dengan cara di pepes. Simak ✅ resep cara membuat pepes ikan kembung kemangi berikut. Lihat juga resep Pepes Ikan Bandeng No MSG, cocok untuk yg lagi JSR enak lainnya. Resep Pepes Ikan Tongkol Pedas Kemangi Campur Petai Sederhana Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan tuna kemangi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
