Sedang mencari ide resep lontong sayur lodeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur lodeh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lontong Sayur Lodeh is an aromatic vegetable coconut curry which features compressed rice cake (better known as Lontong), complemented with a rich and mildly spicy broth and a host of healthy. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur lodeh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur lodeh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong sayur lodeh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong sayur Lodeh memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong sayur Lodeh:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 pcs kacang panjang
- Gunakan 1/ butir kemiri
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya santan
- Siapkan 1 bks rebung
- Ambil 1/ 2 buah kluwih
- Ambil 1 buah petai
- Gunakan 5 pcs tahu pong
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Ambil masako
- Ambil lontong untuk pelengkap
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the. Lontong Sayur Lodeh is an aromatic vegetable coconut curry which features compressed rice cake (better known as Lontong), complemented with a rich and mildly spicy broth and a host of healthy.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong sayur Lodeh:
- Rebus rebung kemudian buang airnya cuci bersih
- Potong potong kacang panjang, tahu, kluwih dan petai
- Potong bawang putih, bawang merah dan cabai, kemudian tumis bersama daun salam dan lengkuas
- Haluskan kemiri kemudian masukan kedalam wajan tumis tumis kemudian masukan air tunggu sampai mendidih
- Masukan kacang panjang, rebung, laos, tahu pong dan petai tunggu beberapa menit tambahkan garam gula dan penyedap rasa.
- Masukan santan secukupnya, tunggu sampai mendidih kecil aduk aduk tes rasa. Apa bila rasa kurang pas tambahkan saja masako secukupnya..aduk aduk jgn sampai santan pecah.
- Selesaiii…potong lontong siraam dengan sayur lodeh 😋😋
Lontong Sayur Lodeh - 蔬菜咖喱米糕 ♬ Planetlagu - Metrolagu. Lontong Sayur Lodeh - 蔬菜咖喱米糕 - YouTube. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Sayur Lodeh Medan (pelengkap lontong Medan). Sayur lodeh ada banyak variasinya terutama dalam bumbunya , ada yang bersantan putih ada juga yang bersantan kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong sayur Lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
