Sedang mencari inspirasi resep agar-agar lumut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar-agar lumut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Agar agar ini dikenali sebagai lumut kerana rupa nya yang umpama lumut. Saya suka makan agar agar kosong seperti ini dari makan puding yang agak heavy. Selepas siap memasak Ayam Gulai Limau Purut di SINI, saya gorengkan ikan kerisi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar-agar lumut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan agar-agar lumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan agar-agar lumut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Agar-agar lumut memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Agar-agar lumut:
- Siapkan 1 bks agar swallow hijau
- Gunakan 5 sdm gula
- Gunakan 1 bks santan kara segitiga
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 500 ml air
Masukkan agar-agar bubuk, air, garam, gula, kocokan telur, dan juga air pandan dengan santan. Terbentuknya lumut ini terbuat dari santan kental yang dimasak bersama agar-agar plain. Jadi puding ini sama halnya dengan olahan puding santan gula merah yang sering disebut agar-agar santan gula jawa. Menggunakan agar-agar plain dengan warna bening, biasanya diberi pewarna hijau alami dari daun pandan atau daun suji yang diblender dengan air.
Cara membuat Agar-agar lumut:
- Campurkan semua bahan, aduk rata
- Masak dengan api sedang. Aduk 2-3 kali saja supaya tebentuk lumutnya. Mendidih matikan api
- Tuang ke cetakan 👌
Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Aku jadi penasaran dan coba-coba browsing resep puding lumut yang enak tapi praktis buatnya. RESIPI MENARIK [Kek Pisang Coklat Chip Gebu. Selain untuk hidangan keluarga, anda juga bisa jadikan agar agar lumut ini sebagai salah satu ide bisnis rumahan loh. Bunda bisa mengemasnya dalam cup kecil atau juga gelas pudding.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan agar-agar lumut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
