Sedang mencari ide resep bistik ayam versi urang banjar (kal-sel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam versi urang banjar (kal-sel) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik Ayam Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar. Telur Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar Kalsel.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam versi urang banjar (kal-sel), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam versi urang banjar (kal-sel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam versi urang banjar (kal-sel) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat bistik ayam versi urang banjar (kal-sel) menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan bistik ayam versi urang banjar (kal-sel):
- Ambil 1/2 ayam potong
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan seruas jari jahe
- Gunakan sdkit sja kunyit
- Siapkan 9 butir ± merica utuh
- Gunakan ±2 ruas jari gula jwa (merah)
- Ambil secukupnya batang kayu manis,cengkeh bungkus dlm. plastik kecil. tusuk2)
- Sediakan 1 sdm (msg2) kecap manis + asin
- Gunakan scukupx minyak mkn
- Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang
Gambar Pondasi Cakar Ayam - Dalam membuat rumah lantai dua dibutuhkan sebuah pondasi yang kuat dan salah satu yang tidak boleh ketinggalan adalah membuat rancangan tulangan besi pondasi cakar ayam. Dengan memakai rancangan atau desain ini rumah. Makanan Bistik Ayam ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Ayam bangkok memang sudah terkenal dengan keunggulannya.
Langkah-langkah membuat bistik ayam versi urang banjar (kal-sel):
- Cuci bersih ayam,potong sesuai selera,goreng stngh mateng tiriskan,remas2 dgn sisiran gula jawa diamkan sbntar
- Haluskan,bawang merah & putih,merica,jahe + kunyit (manual gunakan Ulekan lbh mantap)
- Tumis bumbu hingga harum,msukan kecap,& bungkusan kayu manis serta cengkeh susul dgn. Kentang hingga hampir empuk
- Msukan ayam & msak smpai sdkit mngental serta mngeluarkan. Minyak,angkat N' sjikan dgn taburan. Bawang goreng (bila suka)
Soto ayam banjar juga ada dua versi yakni soto banjar kuah bening dan masakan soto ayam banjar kuah susu. Namun karena penggunaan soto kuah susu ini kurang banyak diminati oleh sebagian besar masyarakat kita. Sungguh ini adalah kali pertama ada orang memegang kontolku, aq saja tidak pernah memeganggnya kecuali saat pipis, bakan saat itu aq belum mengenal onani. "sini biar burungnya budhe jadiin gede ya". Saya hampir kehilangan harapan sampai seorang teman saya yang merupakan seorang polisi merujuk saya ke sebuah perusahaan pinjaman yang sangat andal bernama DONNAHALL FUNDING LLC yang meminjamkan saya pinjaman tanpa jaminan sebesar. Ayam tetangga aja mati karena sering bengong gitu lhoo." kataku membalas ledekan adikku tadi siang di pasar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam versi urang banjar (kal-sel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
